日本の南部工夫茶鋳鉄ティーポット

日本の南部工夫鉄瓶は、中国の唐・宋代の湯沸かし器に起源を持ちます。その後日本に伝わり、明治時代に広く普及しました。各鉄瓶は、デザイン、模様の彫刻、鋳型作り、注ぎ口の製作、塗装から出荷まで、熟練職人が20日以上かけて丁寧に仕上げています。そのため、鉄瓶ごとに色合いが多少異なります。 本体には、卍模様などの吉祥文様が彫り込まれており、禅の趣とともに古雅な風情を添えています。 この鉄瓶を初めて使用する際は、まずプーアル茶を入れて5～6分煮沸してください。その後、ミネラルウォーターまたは水道水を入れて6～7回煮沸し、沸かしたお湯が完全に透明になり、ほかの色が付かなくなるまで洗浄してください。プーアル茶がない場合は、水道水またはミネラルウォーターを直接入れ、1回につき15～20分、2～3回煮沸して、お湯が無色・無臭になるまで洗浄してください。 注ぎ口には、合理的な曲線設計が施されています。滑らかな水の流れは、優れた鉄瓶の基準の一つです。

日本の南部工夫鉄瓶を長期間使用すると、鉄分が溶出し、体内に吸収されやすい形で補給できるため、貧血予防に役立つとされています。湯沸かしやお茶を淹れる過程で、鉄瓶からFe2+が溶出し、ヘモグロビンの構成成分として必要な鉄分を補給できます。鉄分不足による貧血が気になる方にも適しています。 日本の南部工夫鉄瓶を長く使い続けることで、自律神経を整え、リラックス効果をもたらし、内分泌系のバランスを保つ効果も期待できます。鉄分には水をまろやかにする働きもあり、より甘く滑らかな口当たりに整えます。水の風味が大きく引き立ち、お茶の味わいも一段と高まります。清々しく、どこか牧歌的な趣をお楽しみいただけます。

素材：鋳鉄。
付属品：取り外し可能なステンレス製茶こし。
Aタイプの容量：800 ml（27 oz）。
Aタイプのサイズ：高さ11 cm（4.4インチ）、直径15.5 cm（6.2インチ）。