宜興茶器：プーアル茶とウーロン茶のプロフェッショナルな選択
熱心な茶愛好家にとって、宜興茶器は味わいへの究極の投資です。単一の宜興急須も素晴らしい出発点ですが、本物の紫砂（パープルサンド）粘土で作られた完全なセットは、茶葉にお湯が触れてから口に届くまでの間、水温を安定させます。江南ソーシングでは、同じ高品質の鉱石から作られた急須、公平杯、試飲カップを含むマッチしたセットを提供し、完璧な素材の調和を実現しています。
完全な紫砂セットの利点
すべての器が宜興粘土で作られたセットを使うことは、独特の淹れ方の利点をもたらします：
- 熱の一貫性： 紫砂粘土は断熱性で有名です。完全なセットでは、公平杯（茶海）とカップも熱を保持し、急須からカップへの移し替え時にお茶が冷めないようにします。
- 統一された風合い： 儀式の間にカップや公平杯にお湯を注ぐことで、セット全体が同じ風合いを帯び始め、ひとつの統一されたコレクションとして美しく熟成します。
- 鉱物の相互作用： 鉄分と石英を豊富に含む粘土は注湯の過程で水と反応し、淹れたお茶を一貫してまろやかにし、お茶の「甘み」を引き立てます。
江蘇省産の本物の素材
当店のコレクションの各セットは粘土の純度を厳しく検査しています。主な紫砂の種類から作られたセットを調達しています：
- 紫泥（パープルクレイ）： 最も汎用性が高く、すべてのプーアル茶と黒茶に最適です。
- 朱泥（辰砂レッド）： 収縮率が高く、焙煎されたウーロン茶の高音を引き出すのに理想的で非常に人気があります。
- 段泥（強化粘土）： 優れた通気性で知られ、緑茶系ウーロン茶や熟成白茶に最適です。
FAQ
よくある質問
1. 宜興の茶器セットのカップはなぜこんなに小さいのですか？
伝統的な宜興のカップは工夫式の淹れ方に合わせて設計されています。小さなカップは、理想的な温度で2～3口でお茶を飲み切ることができ、高山茶の香りを集中させるのに役立ちます。
2. カップも急須のように「馴染ませる」必要がありますか？
はい！時間が経つにつれて、宜興のカップも急須と同様に茶油を吸収します。カップの内側に柔らかく光沢のある輝きが現れるのに気づくでしょう。だからこそ、同じ「茶のファミリー」（例：すべて焙煎茶またはすべて生プーアル茶）だけでセットを使うことをお勧めします。
3. 宜興の茶器セット全体はどうやって洗えばいいですか？
一貫性が重要です。使用後はすぐに急須、ピッチャー、カップすべてを沸騰したお湯で洗い流してください。食器用洗剤や洗浄剤は絶対に使わないでください。多孔質の土が香りを吸収し、次のお茶の味を損ないます。
4. セット内の器の色が少しずつ違うのは普通ですか？
紫砂は天然の鉱石であり、これらのセットは小ロットで一緒に焼成されることが多いため、質感や「火の跡」のわずかな違いは、大量生産の化学釉薬ではなく、本物の手作りの証です。
5. 宜興の茶器セットは緑茶に適していますか？
宜興の土は熱をよく保持するため、繊細な緑茶を「煮出して」しまうことがあります。緑茶に宜興のセットを使う場合は、低めの湯温を使い、注ぐ間は急須の蓋を外しておくことをお勧めします。
