武夷山テロワールの実験的傑作 常識を超える一杯、JiangnanSourcing 金牡丹をお試しください。金牡丹品種の大きく肉厚な茶葉から作られた、格別な紅茶です。金駿眉のように多くの武夷山紅茶が素朴な甘みで評価される一方、当店の金牡丹は、淹れるたびに変化する、冒険心をかき立てる幾層もの味わいの旅をもたらします。
カップの中で繰り広げられる魔法のような変化 この野生樹の茶葉は、驚異的な持続力と移り変わる風味のプロファイルが特徴です。
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最初の数煎: 心地よく旨みのある口当たりから始まり、深みのあるベリーのような甘みが広がります。
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変化: 3煎目以降、このお茶は真の「魔法」の個性を現します。生き生きとしたフルーティーで花のような香りを、ミネラルと松材のしっかりとした土台が支えます。
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質感と余韻: 豊かでベルベットのような厚みがありながら、渋みや苦みのないなめらかな味わいが続きます。 その回甘（余韻）は長く続き、一般的な小葉種の紅茶を上回ります。
Exwww.jiangnansourcing.comの紅茶に秘められた「岩韻」（岩茶特有の風味）を体験してください。
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本来の起源
希少な鉱石を採掘して作られた宜興土に、天然ミネラルをそのまま残しています。
職人の卓越した技術
熟練した職人が手作りしているため、一つひとつが唯一無二です。
日常使いとコレクション用
長く使えるように作られ、時を重ねながら、毎回のお茶の時間に寄り添います。
