Hinweis: Dies ist ein äußerst rauchiger schwarzer Tee vom Typ Lapsang Souchong. Vielleicht möchten Sie unseren ung geräucherten Lapsang Souchong bestellen, der ein milderes und süßeres Aroma bietet.
Dieser geräucherte Lapsang Souchong bietet ein kräftiges, rauchiges und würzig-herzhaftes Aroma mit Anklängen von Kiefernholz. Die intensive Rauchigkeit ist gut ausbalanciert. Der Tee ist ein Muss für alle, die geräucherte Speisen, edle Spirituosen oder hochwertige Zigarren schätzen. Für eine köstliche Abwechslung können Sie einen Schuss Milch hinzufügen und so eine samtige, cremige Tasse zubereiten, die die rauchige Komplexität des Tees wunderbar ergänzt.
Rauchige/geräucherte Variante
Diese geräucherte Variante des klassischen chinesischen Lapsang Souchong ist, wie der Name bereits verrät, sehr rauchig. Viele von Ihnen haben nach einem solchen Tee gefragt, doch wir waren uns diesbezüglich immer uneinig. Die Marke Teasenz steht für hochwertigen und authentischen chinesischen Tee. Dieser schwarze Tee wird zwar in China hergestellt, ist aber tatsächlich ein „Exporttee“. Mit anderen Worten: In China wird er nicht getrunken. Die geräucherte Variante ist jedoch tatsächlich der ursprüngliche Lapsang Souchong. Die milde Variante hingegen wurde erst zu Beginn dieses Jahrhunderts eingeführt und auf die Vorlieben chinesischer Teeliebhaber abgestimmt.
Als wir diesen Tee zum ersten Mal probierten, waren wir vom intensiven Rauchgeruch der trockenen Blätter schockiert. Sobald er jedoch aufgegossen war, schmeckte er einigen von uns ausgesprochen gut. Sie fragen sich vielleicht, wie man einen derart rauchigen Geschmack mögen kann. Wir glauben, dass der Grund vermutlich ähnlich ist wie bei der Vorliebe für geräuchertes Fleisch, Käse und Zigarren.
Der Räucherprozess
Faszinierend ist, dass dieser Tee in Bambuskörben in drei- bis vierstöckigen Räucherhäusern aus Holz (Qing Lou) geräuchert wird. Wir sind überzeugt, dass dieser einzigartige Herstellungsprozess ein echtes Kulturerbe darstellt, und haben uns deshalb entschieden, diesen ungewöhnlichen schwarzen Tee in unserem Shop anzubieten. Wenn Sie mehr über die Funktion der Räucherhäuser erfahren möchten, lesen Sie unseren Artikel, der außerdem viele Bilder enthält!
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Authentischer Ursprung
Hergestellt aus seltenem, erzgewonnenem Yixing-Ton mit erhaltenen natürlichen Mineralien.
Handgefertigte Spitzenqualität
Von erfahrenen Kunsthandwerkern handgefertigt, wodurch jedes Stück einzigartig ist.
Für den täglichen Gebrauch und zum Sammeln
Für Langlebigkeit entwickelt und über lange Zeit hinweg bei jedem Teeritual dabei.
