Informations sur le produit
Nom : tasse à thé calligraphiée
Origine : Yixing, Chine
Argile : argile violette brute
Fabrication : fait main
Dimensions : diamètre extérieur 8,8 cm ; hauteur 5,0 cm
Capacité : 120 ml
Présentation de la théière en zisha
Les théières en zisha sont des objets artisanaux en argile fabriqués à la main, propres à la Chine, à partir d’argile zisha provenant de la ville de Dingshu, à Yixing, dans la province du Jiangsu. Selon les recherches documentaires ainsi que les vestiges conservés et mis au jour, les théières en zisha seraient apparues sous la dynastie Song, il y a 1 000 ans. L’argile vermillon zisha naturelle de Yixing, sans plomb ni cadmium et dotée d’une excellente perméabilité à l’air, permet d’obtenir une infusion de thé en vrac plus douce et savoureuse. Même en été, elle peut préserver longtemps sa couleur, son arôme et sa saveur sans altération !
Une grande partie des qualités uniques des théières de Yixing provient de l’argile brun foncé particulière dont elles sont fabriquées. Cette argile n’est pas simplement extraite du sol : elle provient de roches propres à la région, réduites en poudre puis mélangées à de l’eau. Les artisans choisissent plusieurs types de roches et les combinent dans différentes proportions selon l’objet qu’ils souhaitent fabriquer. Les différentes couleurs des meilleures poteries de Yixing proviennent d’argiles de couleurs variées, et non de peintures ou d’émaux ; les pièces polychromes utilisent donc plusieurs argiles différentes. Par conséquent, les poteries de Yixing sont moins vivement colorées que la porcelaine chinoise et privilégient des tons terreux plus sobres.
Comme l’argile absorbe les saveurs, vous devez garder la théière propre en la rinçant à l’eau tiède après avoir fini de boire. Mais ne la nettoyez jamais avec du savon : celui-ci peut s’infiltrer dans l’argile et donner un arrière-goût savonneux aux prochaines infusions ! Si vous oubliez de la nettoyer et que les anciennes feuilles fermentent, versez-y de l’eau bouillante, videz-la immédiatement, puis placez la théière dans de l’eau froide pour raviver les arômes.
Faciles à utiliser : placez les feuilles de thé dans la théière et faites infuser avec de l’eau bouillante. Après quelques minutes, l’infusion deviendra plus douce et savoureuse, et vous pourrez ensuite déguster le thé. Convient au thé noir, au thé vert, aux thés fleuris, au thé pu-erh, au thé oolong, etc.
Les théières en zisha sont des « antiquités » ayant une valeur de collection artistique, et les œuvres de maîtres célèbres sont souvent difficiles à trouver.
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