Services à thé chinois : Tout ce dont vous avez besoin pour une infusion parfaite
La beauté du Gongfu Cha réside dans l'harmonie entre les outils et le thé. Nos services à thé chinois sont soigneusement sélectionnés pour offrir une expérience d'infusion complète et équilibrée dès la sortie de la boîte. Que vous installiez votre premier coin thé ou que vous cherchiez un ensemble portable pour voyager, Jiangnan Sourcing propose des ensembles de qualité professionnelle combinant une théière (ou Gaiwan), des tasses de service et des tasses de dégustation en une esthétique cohérente.
Pourquoi choisir un service pré-sélectionné ?
Choisir des pièces individuelles peut être une tâche ardue pour les novices du thé. Nos ensembles garantissent :
- Harmonie visuelle : Chaque pièce — du récipient d'infusion à la plus petite tasse de dégustation — présente un glaçage, un matériau et un design assortis.
- Équilibre fonctionnel : Le volume de la théière est parfaitement calibré pour remplir la tasse de service (Gong Dao Bei) et les tasses de dégustation, évitant débordements ou tasses à moitié pleines.
- Expertise des matériaux : Nos ensembles sont disponibles en Yixing Zisha pour les thés fortement fermentés, en Jingdezhen Porcelain pour les arômes délicats, et en Travel-Ready Ceramic pour ceux qui sont en déplacement.
Nos variétés d'ensembles
- Ensembles Gongfu complets : Comprend généralement un plateau à thé, une théière/gaiwan, une tasse de service, des ustensiles et des tasses — parfait pour les cérémonies à domicile.
- Ensembles de voyage : Designs compacts, empilables et anti-chocs qui vous permettent de savourer un thé de haute qualité à l'hôtel, en plein air ou au bureau.
- Essentiels de cérémonie : Un ensemble épuré se concentrant sur le trio de base : un Gaiwan, une tasse de service et des tasses de dégustation assorties.
FAQ
Questions fréquemment posées
1. Que comprend un service à thé chinois standard ?
Un ensemble de base inclut généralement un récipient d'infusion (Théière ou Gaiwan), une tasse équitable (Gong Dao Bei) et plusieurs petites tasses de dégustation. Les ensembles haut de gamme peuvent également inclure un plateau à thé, une boîte à thé et un ensemble d'ustensiles à thé (Les Six Gentilshommes).
2. Un ensemble Gaiwan ou un ensemble Théière est-il mieux pour les débutants ?
Si vous souhaitez explorer une grande variété de thés (Vert, Blanc, Oolong), un ensemble Gaiwan est plus polyvalent car il n'absorbe pas les saveurs. Si vous buvez principalement du Puerh ou du thé noir, un ensemble Théière Yixing aidera à développer la saveur au fil du temps grâce au culottage.
3. Comment entretenir mon service à thé ?
Pour la porcelaine et le verre, le lavage à la main à l'eau tiède est préférable. Pour les ensembles Zisha (argile) non émaillés, n'utilisez jamais de savon ; rincez simplement à l'eau bouillante. Laissez toujours l'ensemble sécher complètement à l'air avant de le ranger, surtout s'il s'agit d'un ensemble de voyage.
4. Ces ensembles conviennent-ils comme cadeaux ?
Oui ! La plupart de nos services à thé sont livrés dans des boîtes cadeaux spécialisées et rembourrées, ce qui en fait un excellent choix pour les mariages, les pendaisons de crémaillère ou pour tout amateur de thé.
5. Pourquoi les tasses des services à thé chinois sont-elles si petites ?
Dans l'infusion Gongfu, l'accent est mis sur « plusieurs infusions » plutôt que sur une grande tasse. Les petites tasses permettent au thé de refroidir rapidement à la température idéale de dégustation et vous encouragent à apprécier l'évolution de l'arôme et de la saveur à chaque infusion.
