Die japanische Süd-Gongfu-Teekanne aus Gusseisen hat ihren Ursprung in den Wasserkochern der chinesischen Tang- und Song-Dynastien. Sie gelangte nach Japan und verbreitete sich während der Meiji-Zeit immer weiter. Jede Teekanne aus Gusseisen wird von einem erfahrenen Handwerksmeister über einen Zeitraum von mehr als 20 Tagen sorgfältig gefertigt – vom Entwurf und Schnitzen der Muster über das Formen, die Herstellung des Ausgusses und das Bemalen bis hin zum Versand. Daher kann die Farbe jeder gusseisernen Teekanne leicht variieren. Der Körper dieser gusseisernen Teekanne ist mit glückverheißenden Symbolen wie Swastika-Mustern verziert. Zusammen mit einem Hauch Zen verleiht dies ihr einen besonderen antiken Charme. Wenn Sie diese gusseiserne Teekanne erhalten, kochen Sie zunächst 5 oder 6 Minuten lang Pu-Erh-Tee darin. Kochen Sie sie anschließend 6 oder 7 Mal mit Mineralwasser oder Leitungswasser aus, bis das abgekochte Wasser vollkommen klar ist und keine andere Färbung mehr aufweist. Falls kein Pu-Erh-Tee vorhanden ist, können Sie die Teekanne direkt 2–3 Mal mit Leitungswasser oder Mineralwasser auskochen, jeweils 15–20 Minuten lang, bis das Wasser klar und geschmacksneutral ist. Der Ausguss dieser gusseisernen Teekanne verfügt über eine sorgfältig durchdachte, geschwungene Form. Schließlich ist ein gleichmäßiger Wasserfluss eines der Merkmale einer guten gusseisernen Teekanne.
Bei langfristiger Verwendung der japanischen Süd-Gongfu-Teekanne aus Gusseisen setzt die Teekanne Eisenbestandteile frei, die vom menschlichen Körper leicht aufgenommen werden können und zur Deckung seines Eisenbedarfs beitragen, wodurch sie die Vorbeugung von Blutarmut unterstützen kann. Beim Aufkochen von Wasser oder Zubereiten von Tee kann die gusseiserne Teekanne Fe2+-Ionen freisetzen, die zur Bildung von Hämoglobin beitragen und den menschlichen Körper mit dem benötigten Eisen versorgen. Sie eignet sich besonders für Menschen mit Eisenmangel und Blutarmut. Bei langfristiger Verwendung der japanischen Süd-Gongfu-Teekanne aus Gusseisen kann sie zudem das zentrale Nervensystem regulieren, eine beruhigende Wirkung entfalten und das endokrine System ausgleichen. Eisenbestandteile können das Wasser außerdem weicher machen, sodass es süßer und geschmeidiger schmeckt. Das Aroma des Wassers kann dadurch deutlich verbessert werden, was auch die Qualität Ihres Tees steigert. Genießen Sie ein Gefühl von Frische und Natürlichkeit.
Material: Gusseisen.
Enthalten: Herausnehmbares Teesieb aus Edelstahl.
Fassungsvermögen von Variante A: 800 ml (27 oz).
Abmessungen von Variante A: Höhe 11 cm (4,4 Zoll), Durchmesser 15,5 cm (6,2 Zoll).
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