Yixing-Teekanne
Hergestellt aus hochwertigem Zisha-Ton, verbessern Sie den Geschmack und das Aroma Ihres Tees. Handgefertigt mit Eleganz für ein überragendes Tee-Erlebnis.
Hergestellt aus hochwertigem Zisha-Ton, verbessern Sie den Geschmack und das Aroma Ihres Tees. Handgefertigt mit Eleganz für ein überragendes Tee-Erlebnis.
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Yixing Teekannen
Yixing-Teekannen sind kleine, unglasierte Teekannen aus Ton, der aus Yixing, China, stammt. Im Vergleich zu herkömmlichen Teekannen sind sie traditionell kleiner und für die Zubereitung von Tee mit einem hohen Blatt-zu-Wasser-Verhältnis konzipiert. Diese Methode wird oft von einem Krug und kleinen Probierbechern auf einem Tablett begleitet.
Im Gegensatz zu glasierten Keramik-Teekannen bleiben Yixing-Teekannen unglasiert. Ihre poröse und leicht raue Oberfläche ermöglicht es dem Ton, mit der Zeit Teebestandteile aufzunehmen, wodurch die Teekanne natürlich „atmungsaktiv“ wird und mit fortgesetzter Nutzung die Tiefe und den Charakter des Tees allmählich verbessert.
Authentische Yixing-Teekannen werden immer aus Zisha-Ton (auch bekannt als „lila Ton“) hergestellt, der nach dem Brennen eine klassische braun-violette Oberfläche entwickelt. Weitere Yixing-Tonarten sind Duanni (gelb), Zhu Ni (rot-braun), Lu Ni (grün-blau) und Hei Ni (schwarz). Jede Tonart bietet ihren eigenen visuellen Charakter und Brühqualitäten.
Weitere Details zu den Vorteilen von Zisha-Teekannen sowie Anleitungen zur Verwendung, Reinigung und Pflege von Yixing-Teekannen finden Sie im FAQ-Bereich unten.
Eine Teekanne, die atmet, sich erinnert und sich mit jeder Aufguss weiterentwickelt.
FAQ
DIE VORTEILE DER VERWENDUNG VON YIXING-TEEKANNEN
Yixing-Teekannen sind traditionelle chinesische Teekannen aus unglasiertem Zisha (lila Ton) aus Yixing, China. Obwohl sie vielen Teetrinkern noch unbekannt sind, werden sie sowohl für ihre künstlerische Schönheit als auch für ihre funktionalen Vorteile sehr geschätzt.
WARUM EINE YIXING-TEEKANNE FÜR DIE TEEZUBEREITUNG VERWENDEN?
- Kunst wertschätzen
Handgefertigte Yixing-Teekannen sind einzigartige keramische Kunstwerke. Tee in einer Teekanne zuzubereiten, die man wirklich gern benutzt, verleiht dem Teeritual eine ästhetische und emotionale Dimension. Über technische Details hinaus ist die beste Teekanne die, die man jeden Tag gerne verwendet.
- Hervorragende Wärmespeicherung
Yixing-Teekannen speichern die Wärme besser als die meisten anderen Teegeschirrarten. Das macht sie besonders geeignet für Oolong-Tee, Pu-Erh-Tee und gereiften weißen Tee.
- Verbesserung des Geschmacks im Laufe der Zeit
Da Yixing-Teekannen unglasiert sind, nimmt der Ton nach und nach das Aroma des darin aufgebrühten Tees auf. Wenn sie für eine Teesorte verwendet werden, kann eine Yixing-Teekanne mit der Zeit das Aroma und die Tiefe verbessern.
YIXING-TEEKANNEN-MARKEN UND KÜNSTLER
Yixing-Teekannen werden von Keramikkünstlern hergestellt. Einige fertigen Teekannen als Hobby an, andere sind professionell zertifiziert und verdienen ihren Lebensunterhalt damit.
Alle auf JiangnanSourcing.com verkauften Yixing-Teekannen werden von zertifizierten Zisha-Künstlern hergestellt, deren Namen in der nationalen Datenbank der Yixing-Künstler erscheinen.
Wie Maler, die ihre Kunstwerke signieren, gravieren oder stempeln Yixing-Künstler ein Künstlerzeichen an einer oder mehreren Stellen der Teekanne.
- Die meisten Teekannen haben mindestens ein Zeichen, meist am Boden
- Zusätzliche Zeichen können am Griff, innen am Deckel oder innen in der Teekanne erscheinen
- Künstlerzeichen enthalten normalerweise vier chinesische Schriftzeichen
Drei stehen für den Namen des Künstlers
Eines bedeutet „hergestellt von“
Jede Teekanne von Jiangnan Sourcing enthält ein Echtheitszertifikat mit demselben Künstlerzeichen.
SO BRÜHEN SIE TEE IN EINER YIXING-TEEKANNE
- Stellen Sie die Teekanne auf ein Teetablett
- Spülen und erwärmen Sie die Teekanne mit heißem Wasser
- Geben Sie Teeblätter hinzu
- Gießen Sie heißes Wasser in die Teekanne und schließen Sie den Deckel
- Gießen Sie heißes Wasser über die Außenseite der Teekanne
- Gießen Sie den Tee in eine Kanne um
- Gießen Sie in kleine Tassen
- Wiederholen Sie den Vorgang bis zur letzten Aufguss
PFLEGE EINER YIXING-TEEKANNE
Richtige Pflege ermöglicht es Ihrer Yixing-Teekanne, eine natürliche Patina zu entwickeln und den Teegeschmack im Laufe der Zeit zu verbessern.
- Einbrennen
Teekannen von Jiangnan Sourcing müssen nicht eingebrannt werden. Bei Teekannen aus anderen Quellen entfernen Sie lose Tonpartikel vorsichtig, kochen sie 15 Minuten in klarem Wasser und lassen sie vollständig an der Luft trocknen.
- Widmung
Widmen Sie immer eine Teekanne einer Teesorte, um eine gleichmäßige Aromaufnahme zu gewährleisten.
- Reinigung
Spülen Sie nur mit heißem Wasser. Verwenden Sie niemals Seife oder Reinigungsmittel. Lassen Sie die Teekanne vollständig an der Luft trocknen. Ein weiches Mikrofasertuch kann verwendet werden.
WO KANN MAN AUTHENTISCHE YIXING-TEEKANNEN KAUFEN
Der Kauf einer authentischen Yixing-Teekanne kann schwierig sein. Plattformen, die auf niedrige Preise und hohe Stückzahlen setzen, verkaufen oft minderwertige oder gefälschte Produkte.
JiangnanSourcing.com bietet eine kuratierte Auswahl authentischer Yixing-Teekannen von zertifizierten Künstlern. Jede Teekanne wird von internen Experten ausgewählt und enthält ein Echtheitszertifikat.
