盖碗（普通话称为盖碗，粤语称为“中”或“茶盅”）自约1350年起在中国使用。它由碟子、碗和盖子组成，设计为一起使用。首先将茶叶放入冰裂釉盖碗底部。倒入足够的开水，水位刚好没过杯子的一半，然后立即将水倒出，方法是将杯子和碟子一起握住，利用盖子作为滤网挡住茶叶。现在揭开盖子，闻一闻“洗茶”后的茶叶香气。接着，向盖碗中倒入新鲜的开水，不直接倒在茶叶上，而是沿杯内壁倒入，使茶叶在底部旋转，然后饮用或倒入公道杯中使茶水降温。使用冰裂釉盖碗是一种极佳的泡茶方法，适用于任何种类的茶，只要注意水温和泡茶时间即可。用这种盖碗泡茶，只需一个器具即可完成泡茶和饮茶。或者，盖碗也可以主要用作茶壶，将茶水倒入小公道杯或单人品茗杯中。
材质：哥窑。
尺寸：宽11厘米（4.33英寸），高8.5厘米（3.35英寸）。
容量：140毫升（4.73盎司）。
材质：哥窑。
尺寸：宽11厘米（4.33英寸），高8.5厘米（3.35英寸）。
容量：140毫升（4.73盎司）。
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正宗来源
采用稀有矿石开采的宜兴紫砂泥制成，保留了天然矿物质。
手工精湛
由熟练工匠手工制作，使每件作品独一无二。
日常使用与收藏
为持久使用而设计，伴随每一次茶道仪式。
