골든 피오니 품종의 크고 두꺼운 야생 찻잎으로 만든 뛰어난 홍차입니다.
저희 시음 노트
대부분의 고전적인 무이산 홍차가 달콤하고 직설적인 맛을 지닌 반면, 이 골든 피오니 홍차는 더 모험적이고 복합적인 맛을 자랑합니다. 전통적인 방식으로 우려낼 경우, 처음 두 번의 우림은 기분 좋은 감칠맛과 베리의 단맛이 느껴지지만, 진정한 매력은 이제부터 시작됩니다: 세 번째 우림부터 이 차는 마법처럼 과일과 꽃 향기를 드러내며, 미네랄과 소나무 향이 밑바탕을 이룹니다. 맛은 강하지도 쓰지도 않으며, 질감은 기분 좋은 두께감을 가지고 있고, 회감(뒷맛)은 훌륭합니다. 지속력 면에서는 작은 잎 홍차에 비해 훨씬 더 많은 우림을 견뎌냅니다.
골든 피오니 품종
일반적으로 무이산 지역의 홍차, 예를 들어 진준메이와 라프상 수총은 작은 잎 품종으로 만듭니다. 반면, 이 홍차는 보통 우롱차 생산에 사용되는 '골든 피오니'(金牡丹 - 진무단) 품종의 크고 야생 찻잎으로 만들어집니다. 저희 진무단은 손으로 직접 따며, 잎 크기는 3~8cm에 이릅니다.
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정품 원산지
희귀 광석에서 채굴한 이싱 점토로 만들어 자연 미네랄이 보존되어 있습니다.
수제의 탁월함
숙련된 장인이 손수 만들어 모든 작품이 독특합니다.
일상 사용 및 수집용
오랜 시간 함께하며 모든 차 의식에 어울리도록 제작되었습니다.
