이 주철 차 끓이기 세트는 주철 공법으로 제작되어 열전도율과 내열성이 뛰어나며 더욱 튼튼합니다. 또한 화로에는 나무 받침대가 있어 장작이 더욱 완전히 타도록 도와줍니다. 원형 석쇠와 받침대도 함께 제공되어 좋아하는 찻주전자나 간식을 더 많이 올려둘 수 있습니다. 화로 바닥의 받침이 높아 고온의 열이 바닥이나 테이블 상판에 직접 닿는 것을 줄여줍니다.
세트에는 도자기 냄비와 차 스푼이 포함되어 있습니다. 모두 내열성이 뛰어납니다. 냄비의 넓은 입구는 더 많은 향신료와 찻잎을 담을 수 있습니다. 여러 사람이 함께 차의 매력을 즐기기에 좋습니다.
함께 제공되는 차 스푼은 특별히 맞춤 제작되었습니다. 장작불 위에서 차를 끓인 뒤 스푼을 사용해 가족 및 친구들과 함께 즐길 수 있습니다.
평소에 마시던 차 외에 새로운 것을 시도해 보고 싶으신가요? 이 화로로 중국 전통 방식인 장작불 차 끓이기를 경험해 보세요. 겨울에는 집에서 차를 끓일 화로를 준비하고 찻주전자를 불 위에 올려놓는 것을 좋아합니다. 차를 계속 데우면 더욱 부드럽고 풍부한 맛이 나며, 차가 식지 않도록 해줍니다. 동시에 화로의 여유 공간에 견과류, 마시멜로 등 원하는 간식을 넣어둘 수도 있습니다. 또한 화로는 보온 기능도 제공합니다. 따라서 이 차 끓이기 방식은 가족과 친구들이 함께 즐기기에 매우 적합하며, 최근 중국에서 매우 인기 있는 모임 방식이기도 합니다.
중국식 차를 즐기려면 무엇을 준비해야 할까요?
1. 차 화로와 장작
중국인들은 장작불로 만든 음식이 더 맛있다고 생각합니다. 이것이 바로 이 차 끓이기 방식이 인기 있는 이유입니다. 차 화로는 적당한 크기와 높은 내열성을 갖추어야 하며, 장작은 탈 때 연기가 적고 불이 잘 유지되는 종류를 선택하는 것이 좋습니다. 숯이나 소나무 장작 등이 이에 해당합니다.
2. 장작불 위에서 가열할 수 있는 찻주전자
가장 중요한 부분입니다. 얼룩이나 균열을 방지하기 위해 찻주전자가 장작불 위에서 가열 가능한지 확인하세요. 주철 찻주전자는 훌륭한 선택입니다.
3. 찻잔
중국식 차의 매력은 함께 나누는 데 있으며, 좋은 찻잔은 모임의 즐거움을 한층 더해줍니다. 취향과 사용 습관에 따라 찻잔을 선택할 수 있습니다.
4. 차와 향신료
차를 끓이면 물이 계속 끓는 상태로 유지되므로 풍미가 풍부한 차에 잘 어울립니다. 중국에서는 차에 과일을 넣는 것이 매우 인기 있는데, 차의 단맛을 더할 뿐 아니라 비타민도 보충할 수 있습니다.
5. 간식
중국식 차 끓이기의 즐거움 중 하나는 차 화로에서 간식을 굽거나 데우는 것입니다. 차를 만드는 과정을 깊이 경험할 수 있으며, 굽는 동안 퍼지는 차와 간식의 맛있는 향이 모임의 매력적인 분위기를 더해줍니다. 간식으로는 견과류, 과일 등 원하는 것을 선택할 수 있습니다. 다만 너무 작은 것은 너무 빨리 과열될 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다.
구성: 냄비 1개, 차 스푼 1개, 차 끓이기 화로 1개.
냄비: 2100ml (71.74 oz), 지름 21cm (8.26 인치), 높이 14cm (5.51 인치).
차 스푼: 길이 29cm (11.41인치).
차 끓이기 화로: 지름 31cm (12.20인치), 높이 17cm (6.69인치).