أباريق الشاي الصينية
تسوق أباريق شاي صينية أصلية، بما في ذلك أباريق من طين ييشينغ والخزف. مصممة للتخمير التقليدي، تعزز هذه الأباريق النكهة واحتفاظ الحرارة.
تسوق أباريق شاي صينية أصلية، بما في ذلك أباريق من طين ييشينغ والخزف. مصممة للتخمير التقليدي، تعزز هذه الأباريق النكهة واحتفاظ الحرارة.
- متميز
- أفضل مبيعات
- أبجديا ، من الألف إلى الياء
- أبجديا ، Z-A
- السعر من الارخص للاعلى
- السعر الاعلى الى الادنى
- التاريخ ، من القديم إلى الجديد
- التاريخ ، الجديد إلى القديم
- متميز
- أفضل مبيعات
- أبجديا ، من الألف إلى الياء
- أبجديا ، Z-A
- السعر من الارخص للاعلى
- السعر الاعلى الى الادنى
- التاريخ ، من القديم إلى الجديد
- التاريخ ، الجديد إلى القديم
لا توجد منتجات استخدم عددًا أقل من المرشحات أو إزالة الكل
أباريق الشاي الصينية الأصيلة: قلب التحضير
الإبريق الصيني أكثر من مجرد وعاء؛ إنه الجسر بين الورقة والفنجان. في Jiangnan Sourcing، نجمع مجموعة تمتد عبر ركيزتين من ثقافة الشاي الصينية: الطين "الحيوي" لـ Yixing والأناقة المكررة لـ Jingdezhen porcelain . سواء كنت تبحث عن إبريق ينمو معك على مدى عقود أو وعاء نظيف لاستكشاف الروائح الدقيقة، تقدم مجموعتنا التطابق المثالي لممارسة Gongfu Cha الخاصة بك.
Yixing Zisha: الإبريق الذي يتنفس
للمجمع الجاد، طين Yixing Zisha (Purple Sand) هو المعيار الذهبي. مستخرج من جبل التنين الأصفر في مقاطعة Jiangsu، هذه الأباريق غير مغطاة ومسامية.
- "ذاكرة" الطين: مع مرور الوقت، تمتص الجدران المسامية زيوت الشاي، مما يضيف نكهة للإبريق. في النهاية، سيعزز جسم وحلاوة تحضيرك.
- احتفاظ بالحرارة: طين Zisha له خصائص عزل ممتازة، يحافظ على الماء بدرجة حرارة ثابتة—وهذا ضروري لـ Puerh, Oolongs, and Black teas.
- حرفة يدوية: كل إبريق Yixing في مجموعتنا مختار بناءً على سهولة السكب، ملاءمة الغطاء، وجودة الخام.
البورسلين والسيراميك: النقاء والدقة
عندما تريد تجربة الرائحة الدقيقة والنقية للشاي، فإن Porcelain هو خيار المحترفين.
- حياد النكهة: على عكس الطين، البورسلين غير مسامي. لا يمتص الروائح، مما يجعله مثالياً لاختبار أنواع الشاي الجديدة أو تحضير Green and White teas الدقيقة.
- تبديد الحرارة: يسمح البورسلين الرقيق بتبديد الحرارة بسرعة أكبر، مما يمنع أوراق الشاي الهشة من "الطهي".
العثور على الشكل المثالي لك
من الكلاسيكي Xi Shi و Fang Gu إلى التصاميم الحديثة والبسيطة، يؤثر شكل الإبريق على توسع الشاي. دليلنا داخل كل صفحة منتج يساعدك على اختيار السعة والشكل المناسبين لنوع ورقة الشاي الخاصة بك.
FAQ
الأسئلة المتكررة
1. هل يجب أن أستخدم نوعًا واحدًا فقط من الشاي لإبريق الشاي Yixing الخاص بي؟
نعم، نوصي بشدة "بتخصيص" إبريق Yixing لفئة واحدة من الشاي (مثلًا، فقط Puerh الناضج أو فقط Oolong المحمص). نظرًا لأن الطين مسامي، فإنه "يتذكر" النكهة. خلط أنواع الشاي سيؤدي إلى طعم غير واضح.
2. كيف يمكنني "فتح" أو تحضير إبريق شاي طيني جديد؟
قبل الاستخدام الأول، اشطف الإبريق جيدًا بالماء الساخن لإزالة أي غبار من الفرن. يفضل بعض الجامعين غلي الإبريق في حمام من الشاي الذي ينوون استخدامه لمدة 30 دقيقة لبدء عملية التتبيل.
3. لماذا يصب إبريق الشاي ببطء؟
غالبًا ما يكون ذلك بسبب نمط "المرشح". العديد من الأباريق التقليدية تحتوي على فتحة واحدة أو مرشح كروي. إذا كنت تستخدم شاي بأوراق كبيرة، تأكد من أن الأوراق لا تسد فوهة الإبريق. لصب أسرع، ابحث عن أباريقنا التي تحتوي على مرشحات "متعددة الفتحات" أو "الماس".
4. كيف يمكنني معرفة ما إذا كان إبريق الشاي "مصنوع يدويًا"؟
ابحث عن اختلافات دقيقة في علامات الأدوات داخل الإبريق وعند الانتقال حيث يلتقي المقبض بالجسم. في Jiangnan Sourcing، نضع علامات واضحة على أباريقنا بأنها نصف مصنوعة يدويًا (باستخدام قالب للشكل) أو مصنوعة يدويًا بالكامل (مشكل بالكامل باليد).
5. هل الإبريق الأصغر أفضل لـ Gongfu Cha؟
في التخمير التقليدي، يفضل استخدام الأباريق الصغيرة (100 مل – 180 مل). هذا يسمح لك باستخدام نسبة عالية من الأوراق إلى الماء وأداء عدة نقعات سريعة، مما يلتقط تطور نكهة الشاي.
